La Iniciativa SAVE FOOD ha profundizado su colaboración global al expandir formalmente su asociación con la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI) y la Organización Mundial de Embalaje (WPO). Desde su fundación en 2011 por Messe Düsseldorf e interpack, SAVE FOOD ha trabajado para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos a lo largo de la cadena de valor, alineándose con el Objetivo de Desarrollo Sostenible 12.3 de la ONU. La alianza fortalecida aporta experiencia técnica, profundidad en políticas de desarrollo y un alcance internacional más amplio. "La pérdida y el desperdicio de alimentos es un problema global que solo la cooperación internacional puede abordar efectivamente", dijo Thomas Dohse, Director de interpack y de la Iniciativa SAVE FOOD, destacando la importancia de unir el conocimiento de la industria con políticas y la implementación práctica. El enfoque de la ONUDI en infraestructura intermedia y procesamiento climáticamente inteligente, junto con el énfasis de la WPO en el papel del embalaje para minimizar el desperdicio, subraya el enfoque integrado de la iniciativa hacia sistemas alimentarios sostenibles.

Un escenario central para esta colaboración ampliada será interpack 2026, que se llevará a cabo del 7 al 13 de mayo en Düsseldorf. SAVE FOOD organizará Expert Talks, una Highlight Route que mostrará soluciones de los miembros, los SAVE FOOD Awards y una nueva competición de proyectos que apoyará financieramente a las iniciativas seleccionadas por primera vez. El socio de larga data FAO continúa contribuyendo con experiencia en seguridad alimentaria y sistemas sostenibles, reforzando la dimensión política y agrícola de la iniciativa. Al conectar la agricultura, el procesamiento, el envasado, la logística y la gestión de residuos, la asociación posiciona a SAVE FOOD como una plataforma global que impulsa soluciones prácticas y orientadas a la innovación para la pérdida de alimentos. A través de la educación, el diseño para el reciclaje y estrategias industriales escalables, la alianza tiene como objetivo acelerar el progreso medible hacia sistemas alimentarios más resilientes y sostenibles en todo el mundo.

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