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डॉन क्विजोट की फ्रोजन पास्ता ने असाही की वॉटर-वॉशेबल फ्लेक्सो तकनीक के साथ एक हरित पथ पर कदम रखा।

सतत पैकेजिंग नवाचार की दिशा में एक कदम उठाते हुए, Don Quijote Co., Ltd., जो Pan Pacific International Holdings Corporation का हिस्सा है, ने अपने निजी लेबल के लिए जल-आधारित फ्लेक्सोग्राफिक प्रिंटिंग को अपनाया है।"याबा मोरी पास्ता"श्रृंखला। यह पहल, Sagawa Printing Co., Ltd. और Asahi Kasei (Asahi Photoproducts की मूल कंपनी) के सहयोग से प्राप्त की गई, पारंपरिक सॉल्वेंट-आधारित ग्रेव्योर प्रिंटिंग को एक ऐसे प्रक्रिया से प्रतिस्थापित करती है जो CO₂ उत्सर्जन को लगभग 60% तक कम कर देती है।

इस बदलाव को हासिल करने के लिए, डॉन क्विज़ोट को. असाही की AWP™ वाटर-वॉशेबल फ्लेक्सोग्राफिक प्लेट्स का उपयोग कर रही है, जो विकास के दौरान जैविक सॉल्वेंट्स की आवश्यकता को समाप्त करती हैं और वीओसी उत्सर्जन को कम करती हैं। पानी आधारित स्याही के साथ संयोजन में, यह तकनीक खाद्य पैकेजिंग के लिए एक उच्च-गुणवत्ता, कम प्रभाव वाली प्रिंटिंग समाधान प्रदान करती है। सगावा प्रिंटिंग ने फ्लेक्सोग्राफिक प्रक्रिया को बारीकी से ट्यून करने के लिए असाही कासेई के साथ मिलकर काम किया, जिससे पर्यावरणीय जिम्मेदारी को बढ़ावा देते हुए प्रीमियम प्रदर्शन सुनिश्चित किया जा सके।

यह परियोजना Asahi’s Solvent ZERO पहल के सिद्धांतों का उदाहरण प्रस्तुत करती है, जो सुरक्षित, स्वच्छ, और अधिक टिकाऊ प्रिंट उत्पादन की वैश्विक संक्रमण को बढ़ावा देती है। जैसे पैकेजिंग उद्योग जलवायु चिंताओं से जूझ रहा है, Don Quijote’s के पास्ता पैकेजिंग नवाचार को एक संतुलन के रूप में प्रस्तुत करता है जो प्रिंट उत्कृष्टता के साथ स्थिरता बनाये रखता है।

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