Het SAVE FOOD-initiatief heeft zijn wereldwijde samenwerking verdiept door formeel zijn partnerschap met de Organisatie van de Verenigde Naties voor Industriële Ontwikkeling (UNIDO) en de World Packaging Organisation (WPO) uit te breiden. Sinds de oprichting in 2011 door Messe Düsseldorf en interpack, werkt SAVE FOOD aan het verminderen van voedselverlies en -verspilling binnen de waardeketen, in overeenstemming met VN-Duurzaam Ontwikkelingsdoel 12.3. De versterkte alliantie voegt technische expertise, ontwikkelingsgerichte beleidsdiepgang en een bredere internationale reikwijdte toe. "Voedselverlies en -verspilling is een mondiaal probleem dat alleen door internationale samenwerking effectief kan worden aangepakt," zei Thomas Dohse, directeur van interpack en het SAVE FOOD-initiatief, en onderstreepte het belang van het verenigen van industriekennis met beleid en praktische uitvoering. UNIDO's focus op de middenstroominfrastructuur en klimaatvriendelijke verwerking, samen met WPO's nadruk op de rol van verpakking bij het minimaliseren van verspilling, benadrukt de geïntegreerde aanpak van het initiatief voor duurzame voedselsystemen.

Een centraal podium voor deze uitgebreide samenwerking zal interpack 2026 zijn, die plaatsvindt van 7-13 mei in Düsseldorf. SAVE FOOD zal Expert Talks organiseren, een Highlight Route met oplossingen van leden presenteren, de SAVE FOOD Awards uitreiken, en een nieuwe projectcompetitie opzetten die voor het eerst financiële ondersteuning biedt aan geselecteerde initiatieven. Langdurige partner FAO blijft deskundigheid bieden op het gebied van voedselzekerheid en duurzame systemen, waarmee de beleids- en landbouwdimensie van het initiatief wordt versterkt. Door landbouw, verwerking, verpakking, logistiek en afvalbeheer te verbinden, positioneert de samenwerking SAVE FOOD als een wereldwijd platform dat praktische, innovatie-gedreven oplossingen voor voedselverlies stimuleert. Via educatie, design-for-recycling en schaalbare industriële strategieën streeft de alliantie ernaar om meetbare vooruitgang te versnellen naar veerkrachtigere en duurzamere voedselsystemen wereldwijd.

Meer informatie.